Dispensa Emilia.
Il fast casual all’emiliana.

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Nata a Modena nel 2004 come primo esempio di ristorazione tradizionale con servizio veloce, Dispensa Emilia è il format che sta conquistando l’Italia con la forza dell’ospitalità e della buona cucina emiliana. Il successo della formula è tale che l’apertura di nuovi locali segue un ritmo incalzante che ha portato nel 2024 ad avere 43 punti vendita in 7 regioni tra ristoranti e chioschi. Curare la comunicazione di quest’attività in continuo fermento è un po’ come gestire la cucina nell’orario di punta: molto sfidante e assolutamente entusiasmante.

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20 anni insieme, da festeggiare con gusto.

Iniziamo dalla fine: dalla campagna pubblicitaria multi soggetto creata in occasione del ventennale. Due creatività a tutto colore per dire “Grazie!” a tutti i protagonisti di questo successo imprenditoriale Made in Emilia.

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La ricetta perfetta per ogni mezzo.

Per l’advertising di Dispensa Emilia la ricetta prevede un mix bilanciato di tradizione emiliana, innovazione e appeal food porn. Che la comunicazione sia finalizzata a nuove aperture, al sampling in giro per la città oppure al lancio di nuovi piatti all’interno dei ristoranti, gli ingredienti che alimentano la brand awareness sono pochi e selezionati: grande cura nell’immagine di prodotto, messaggi dal tono familiare e accogliente e massima visibilità al brand.

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L’arte di assaporare l’attesa.

Per un format così in crescita, con aperture continue in oltre 7 regioni, gestire in modo sapiente anche la comunicazione pre-apertura diventa strategico ed essenziale. Ogni nuova cesata, affissione o volantino promozionale è progettato per dare un assaggio della formula e risultare coinvolgente fin da subito, anche per attrarre personale per la composizione dello staff di servizio.

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Creatività e gusto per ogni campagna social.

Ogni occasione è buona per creare eventi promozionali ed ogni promo deve avere il post che si merita: intrigante, coerente con il format e sempre chiarissimo nel mostrere i termini dell’offerta.

Dall’employer branding al recruiting.

Per sostenere la costante richiesta di personale motivato e coinvolto, Dispensa Emilia non smette mai di investire in attività dirette a veicolare quell’immagine positiva e inclusiva che è il segreto per attrarre nuovi talenti all’interno dell’azienda. A supporto di queste attività Labirinto si è occupata della creatività per la produzione di videointerviste, post destinati alla comunicazione sui social, newsletter e gestione dei servizi fotografici.

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Le promozioni come tigelle: una tira l’altra.

Piatto forte per un format di successo che punta alla fidelizzazione dei clienti: la novità. Ecco quindi che la comunicazione di nuovi piatti, promozioni sconto, menù speciali o attività in corso d’anno, diventa un altro fondamentale tassello nella costruzione di una brand identity forte e riconoscibile. Si parte dalle animazioni video sul punto vendita, ai post social e alle newsletter destinate ai clienti iscritti all’ APP.

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Un’esperienza sempre diversa.

Il piacere di Dispensa Emilia è, prima, scoprirlo e poi riscoprirlo ogni volta. Per rendere l’esperienza all’interno dei ristoranti sempre piacevole ed attrattiva sono tantissimi i materiali da personalizzare con idee divertenti o con comunicazioni efficaci. Dai totem in ingresso alle tovagliette personalizzate, dai menù da tavolo ai monitor in cassa.

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Labirinto S.r.l.

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